Echipamente pentru horeca şi industria alimentara, cu Discount!

aveti-nevoie-de-consultanta-flux-tehnologic bloc-termic-bucatarie fast-food
Sistem revolutionar cafea SCANOMAT TopBrewer
63.602
lei

TVA inclus
Cere alerta de stoc
Garantie : 12 luni

11.485 eur fara TVA

  • Locatie:Romania

    Cod produs:

    1150

    Producator:

    FAGOR

    Tara producator:

    SPANIA

    Dimensiuni (Lxlxh mm):

    929X964X1841

    Greutate (Kg):

    333

    Putere (W):

    38400

    Tip alimentare:

    Electric

    Cuptor gastronomic 20 tavi electric ADVANCE PLUS APE-201 FAGOR
    Capacitate: 20 GN-1/1 sau 40 GN-1/2
    Alimentare electrica: 380V/50Hz

    Regimuri de gătire

    Ciclu de convecţie si regenerare (max. 300 ºC)
    Ciclu cu abur 
    Ciclu reglabil cu abur (control al umiditatii în timpul 
    functionarii)
    Ciclu combinat
    Preincalzire

    Descriere echipament

    5 programe spalare
    Protectie la apa: IPX-5
    Panou de comanda touchscreen 
    Fagor Easy - Mod de preparare 
    Fagor Cooking - Programe de gatit 
    Fagor Multi-Tray System - Controlul coacerii pe tava

    Programare intarziata pentru:
    Coacere/coacere temperatura joasa/spalare

    Functie de memorie: inregistreaza diferite metode de coacere utilizate 

    3 viteze ale ventilatorului, 2 game de puteri
    "Cold Down" - sistem racire camera
    “Auto-reverse” - sistem de inversare a rotatiei ventilatorului
    Sonda de temperatura "multisensor"
    Dus spalare cuptor, extractibil

    PC Software: istoric, retete, HACCP, manuale etc.

    Sisteme de inregistrare a datelor de gatire (HACCP)
    Generator de abur echipat cu detector de calcar 
    Generatorul de abur se goleste in mod automat la fiecare 24 de ore
    Sistem semi-automat de indepartare calcar
    Sistem detectare erori
    Modul "Service"

    Include 1 carut CEB-201

    Numărul firmei la care sa te sunăm

    * campuri obligatorii

    Deoarece a intrat in vigoare GDPR va rugam sa luati la cunostinta Anexa/Informare privind prelucrarea datelor cu caracter personal conform GDPR precum si sectiunea Termeni si conditii.

    Va facem cunscut faptul ca NU PRELUCRAM datele personale ale clientilor ( datele personale introduse pentru creare cont/formulare ) decat in scopul furnizarii serviciilor, echipamentelor oferite de catre SC LOGIC CONSULT SRL.